Большинство представленных на сайте вакансий - вакансии Москвы .
Вакансии раздела Ресторанный бизнес
Менеджер по продажам в сегменте HoReCa. [г. Москва]
вакансия №27613
Крупная западная компания.
• Задачи, обязанности: Активные продажи технического оборудования в сегменте HoReCa (90% времени работа «в полях» по Москве и МО). Координация продаж. Анализ рынка, продвижение продукции. Ведение аналитической отчётности.
• Требования: Высшее образование. Строго! опыт активных продаж от 3 лет в аналогичной отрасли. Разговорный уровень английского или немецкого языка. Аналитические способности, умение вести переговоры, ответственность, самостоятельность, презентабельный внешний вид. Водительские права, стаж вождения не менее 2 лет, отличное знание Москвы и Подмосковья. Предпочтение отдается кандидатам с опытом работы в западных компаниях.
• Условия и компенсации: Предпочтение отдается кандидатам с опытом работы в западных компаниях. З.п. от 60 000р. Оформление по ТК. Предоставление корпоративного авто, оплата ГСМ. Компенсация обедов. ДМС. Оплата мобильной связи.
• Задачи, обязанности: Увеличение объемов продаж по нескольким брендам алкогольной продукции. Развитие клиентской базы в сегменте HoReCa. Проведение переговоров. Контроль дебиторской задолженности. Отчетность согласно срокам и формам, принятым в компании.
• Требования: Возраст 20-40 лет. Опыт работы в продажах, желательно, алкогольной продукции от года. Желательно, водительские права и личный автомобиль.
• Условия и компенсации: Заработная плата: совокупный доход от 45 000 рублей. Оплата мобильной связи. Присутствие в офисе 3 дня в неделю 10.00-11.00.
• Задачи, обязанности: Обучение персонала. Организация технологических процессов. Разработка контроля качества блюд. Ведение необходимой документации проработки блюд. Составление меню. Разработка технологических карт и рецептур производства продукции.
• Требования: Возраст 30-45 лет. Опыт работы от 3-х лет в должности шеф-повара, заведующего производством. Наличие опыта работы с иностранными шеф-поварами. Знание пивного меню, итальянской кухни, японской кухни или ПанАзии. Разряд не ниже 6-го. Хорошие производственные и технологические навыки: создания меню различных концепций, организации разделенного производства, сетевого формата.
• Условия и компенсации: Открытие нового развлекательного центра. Оформление по ТК. Заработная плата от 100 тыс. рублей.
Главный технолог общественного питания. [г. Москва]
вакансия №28137
Сеть фаст-фуд ресторанов.
• Задачи, обязанности: Организация технологических процессов в новой сети. Управление персоналом, подбор, обучение. Разработка контроля качества блюд, технологических карт и рецептур производства продукции. Ценообразование. Контроль за выполнением правил и норм охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной безопасности.
• Требования: Управленческие качества. Опыт работы в системе фаст-фуда. Опыт калькуляции блюд от 3-х лет. Знание и умение составлять меню, технологические карты, практически готовить разнообразные блюда.
• Условия и компенсации: Зарплата 120000 руб. Оформление по ТК.
• Задачи, обязанности: Создание бизнес-плана проекта. Проектные работы. Согласования с контролирующими органами. Управление персоналом. Учет и контроль деятельности ресторанов. Бюджетирование, планирование, контроль над ведением бухгалтерской документации. Стратегическое и оперативное планирование.
• Требования: Возраст от 25 до 45 лет. Опыт работы по открытию сети фаст- фуд. Опыт руководящей работы в McDonald’s, Burger King, Ростикс, Sbarro, Subway, Pizza Hut , Крошка-Картошка , Теремок. Высшее образование. Владение MS Office, 1С желательно. Знание программы R-keeper.IIKO.
• Условия и компенсации: Зарплата от 150000 руб. Оформление по ТК.